Journée du pain - 20 août
Mardi 20 août, se tenait la journée du pain
Dans la matinée, au four du Sullé (four CAVALIé)
06h00 : pétrissage de la pâte et allumage du four, déjà préchauffé et testé la veille
10h00 : cuisson du pain et des gâteaux personnels, nombreux cette année
En soirée, à la salle polyvalente
19h00 rencontre avec un vigneron et dégustation de ses vins : Domaine du PEYRET, vigneron indépendant du LOT à Puy L'Evèque.
Apéritif suivi à 20h00 du repas partagé, accompagné, en entrée des pizzas et en dessert des pompes, faites le matin.
En fin de repas, chaque tablée a nettoyé, plié et rangé sa table, rangé ses chaises.
Le travail a été réalisé en 10 mn, épargnant, ainsi, du travail aux bénévoles.
Animation organisé par l'Oustal / commission patrimoine
Fabrication du pain
Vidéos de la fabrication du pain
Dégustation de vin de CAHORS - repas partagé
