« Soupe et papotage» est une tentative de créer un nouveau rendez-vous en cette saison d’automne/hiver qui démarre.

Le premier, c'est tenu mardi 11 octobre à l’Oustal.

L’idée est très simple : se retrouver autour d’une soupe (Marie-Paule a cuisiné la première), une fois par mois, et d’échanger autour d’un thème qui sera décidé d’une fois sur l’autre, ensemble.

La date suivante sera également calée d’une fois sur l’autre.

Un format court pour ne pas rentrer trop tard.

17 participants se sont déplacé, très encourageant pour une "première".

Dans un premier temps, nous avons partagé, dégusté et apprécié, la soupe de Marie-Paule, dénommée "soupe orange", à base de potirons et potimarrons.

Elle était accompagnée d’autres « grignottis » sucrés, salés, selon ce que chacun avait apporté. ce qui n’était pas obligatoire si on n’avait pas le temps ou l'envie.

Le Perrier et le vin étaient offerts par l'association "l'oustal d'Espédaillac".

Puis vint le premier papotage, lancé par Marie-Paule, dont le sujet était … la soupe : « C’est quoi, pour vous, la soupe ? »…

Au cours de ce papotage, furent abordés des aspects très variés du sujet, illustrés par quelques anecdotes personnelles :

• Qu'est-ce qu'une soupe ?
• D'où vient ce plat ?
• La différence entre soupe et potage ?
• Le bouillon, le velouté, la purée, ... ?
• Qu'elle est la différence entre déjeuner, diner et souper, à quel moment de la journée se pratiquent-ils ?
• Observons les récipients dans lesquels chacun consomme sa soupe !
• ......

Il fût très animé durant, environ, 45 minutes.

Vous trouverez les premières minutes de la discussion dans l'extrait vidéo ci-dessous.

Les participants se sont séparés quelques minutes avant 22h, le tête encore pleine de rêves de bonne soupe et déjà en réflexion sur le sujet du prochain papotage.